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品牌： 休閒食品-卡迪那
正式品名： 卡迪那95℃薯條經典香辣18G5包(盒)
原料說明主原料：馬鈴薯、棕櫚油
副原料：糖、鹽、L-麩酸鈉、複方香辛料(辣椒、小
茴香、胡椒、鹽、蒜、奧勒岡葉、焦糖色素、芥花油)、
雞肉精粉(雞肉、麥芽糊精、鹽、糖)、調味料(發酵
小麥蛋白、酵母抽出物、麥芽糊精)、洋蔥粉、紅椒
粉、昆布精粉(糊精、昆布抽出物、鹽、L-麩酸鈉、5'
-鳥嘌呤核?磷酸二鈉)、辣椒粉、蒜粉、起司粉(
起司、奶粉、鹽、乳酸、酵母抽出物)、複方香辛料( 商品
辣椒、甜椒、芝麻、花椒、胡椒、月桂葉)、香料、複方
香辛料(大豆油、卵磷脂、乳酸、芥花油、辣椒抽出
物、單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯、胡椒抽出
物、蒜抽出物)、二氧化矽、調味劑(5'-次黃嘌呤核
?磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉)、甜味劑(
蔗糖素)
過敏原： 本產品含有牛奶、小麥及大豆製品。
包裝方式： 18G/包,5包/盒,12盒/箱
標示重量： 90.0 公克
保存期限： 300 天
有效日期： 請參閱包裝標示
保存方法： 為確保產品品質，產品請存放於陰涼乾燥處。
警語：
是否可素食： 非素食
原產國家/ 地區台灣







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生技月將於七月二十一日在南港展覽館登場，尖端醫(4186)配合政府「台灣食安檢驗地圖網」，推出「自主檢測，批批檢驗」服務。

尖端醫董事長蘇文龍指出，這項服務是根據政府持有登錄在網站三十多萬筆餐廳、食品相關業者而發想，讓消費者從雲端技術，透過社群共同家電揪出不法業者，未來將可成為政府檢測大數據來源。

尖端醫旗下包括分子檢測、食品檢驗與幹細胞儲存及新藥開發等事業體，配合政府「食安五環」重點精神，推動食安自主檢驗、批批檢驗吃到飽及到府收檢體服務，將有助營收來源及拉高國內市佔率。

蘇文龍表示，台灣食安風暴幾乎概括所有食材、食品廠，且一再出現瘦肉精、農藥抗生素等殘留等問題，就算定期送驗，也會有漏網之魚，唯有推動「批批檢驗」，將每日檢體送驗，透過2016雲端網路，及時反應給店家，才能做到第一層監督把關。

不僅如此，未來消費者也可透過手機APP下載最新優良店家資訊，並希望透過此次展出，尋求合作夥伴，共同為台灣食安努力。

另外，尖端醫也研發瘦肉精的快篩試劑，業者若要檢測豬肉是否含瘦肉精，只要短短五分鐘就可知道結果，業者也能每日公告自主檢測狀況，讓消費者從食安地圖一目了然。

該公司表示，展覽現場將展示客製化食品檢驗實驗室，也讓各界更認識食品快篩檢測過程。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

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